MINESTRA DI ROVEJA

Ingredienti

Sedano, cipolla, carota, salsa di  pomodoro, pasta per minestra.

Preparazione

Far soffriggere tutti gli odori, poi versare la roveja cotta e  far insaporire. Aggiungere acqua q.b. o brodo vegetale e  portare ad ebollizione. Infine,versare la pasta per minestre.