La Roveja di Civita di Cascia

La roveja è una pianta estremamente rustica ed adattabile, anche a terreni poveri.

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Chi Siamo

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Le azienda agricole De Carolis Adelino e Moretti Geltrude (cognati) ufficialmente due aziende diverse in realtà dal 1990 conducono insieme l’attività agricola che precedentemente era del padre di Adelino e di Tonino, e ancora prima del nonno.

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Le Nostre Ricette

Tutte le ricette a base di Roveja di Civita di Cascia, dalle zuppe, alla farrecchiata, ai dolci e le paste.

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Le Nostre Ricette

Dove Siamo

Dove sono le nostre aziende agricole a Civita di Cascia

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I Nostri Prodotto

Tutti i prodotti dell'azienda agricola, la Roveja, Il Farro, Lo Zafferano, La Zuppa di Montagna, I Ceci, La Cicerchia.

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